
Nuevo Catering Curso Escolar 26/27
ALEGRA: Gestión integral de comedores para Colegios y Centros Educativos, incluyendo la compra de materias primas, el servicio de comedor, la gestión de personal tanto de servicio, como de monitores y la limpieza de las instalaciones utilizadas.
Destacar:
- Confecciona menús variados y equilibrados para cada edad y/o situación.
- Diseña los menús con profesionales nutricionistas titulados, siguiendo las exigencias de la estrategia NAOS, para la nutrición, actividad física y prevención de la obesidad. ( AECOSAN, Agencia española de Consumo, Seguridad alimentaria y Nutricional , Ministerio de Sanidad)
- Elabora menús especiales para alérgicos, atendiendo todo tipo de alergias y ajustándonos a los certificados médicos de cada una de ellas.
- Incorpora un equipo de monitores para el Centros. Estos profesionales colaboran en la educación de los alumnos tanto en las normas de comedores y actividades en periodos interlectivos, como en los hábitos alimenticios e higiénicos.
- Servicio de comedor en campamento de verano.